タグ：多店舗

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  • 山崎 純一郎

  「マニュアル化」することの意味、緊急事態だからこそ

  新型コロナウイルス感染によって、店舗が従来の営業が出来ない。そのような状態が数カ月以上に及んでいるチェーンも少なくありません。経営が続けらないために、長年一緒に働いていた従業員とも別れなければならないこともあると思います…