過去の記事一覧

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  マニュアル作成のマニュアル（６）

  初めてオペレーションマニュアルを作成する時に不可欠な準備作業は現場での「ヒアリング」です。資料収集しきれない作業手順、現場で確認しないとわからないことは、店長など店舗運営に携わっている人に聞くしか方法がありません。マニュ…
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  契約期間の満了時に加盟店との契約を解除したい？！

  「フランチャイズ本部から加盟店をやめさせることはできますか？」フランチャイズ本部の立ち上げを検討している経営者からよく出る質問です。「状況次第です。しかし、契約にも違反しておらず、本部が求める水準の運営ができている加盟店…
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  フランチャイズ本部は東京に拠点を？

  フランチャイズ本部を立ち上げる際に、地方の経営者の方から必ずと言っていいほど出る質問があります。「フランチャイズ本部は、東京になくても大丈夫ですか？」というものです。フランチャイズ本部というと全国展開をするための拠点とい…
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  フランチャイズシステムで、働く女性を支援できるか？

  先日の日経新聞に、女性と高齢者の就労人口が初めて全体の5割を超えた、という記事が掲載されていました。少しだけ引用して紹介します。総務省が29日公表した2015年国勢調査の抽出速報集計で、就業者全体に占める女性と65歳以上…
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  社員独立制度（のれん分け）の導入目的

  最近、社員独立制度（のれん分け）を導入したい、というコンサルティングの依頼が増えています。簡単に言うと、しばらく社員として働いた後に、フランチャイズ加盟店として独立するという制度です。独立時には、本部の金融支援が受けられ…
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  加盟店開発における競合の捉え方

  貴社のフランチャイズパッケージは、どこと比較されていますか？いわゆる競合のことです。「そんなのわかりきっている」と、思われる方も多いかもしれません。しかし、きちんと把握するのは意外と難しいものです。そこで、少し考え方を整…
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  フランチャイズ事業の担当者は、どんな人がいいですか？

  フランチャイズ本部構築の相談で我々コンサルタントへ寄せられる質問にお答えするコーナーです。今回は、ある医療系の経営者からの質問です。（質問）フランチャイズ本部の立ち上げを計画しています。社員からフランチャイズ事業の担当者…
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  開いてて良かった！・・・

  「フランチャイズチェーンにおいて、お客様の信頼を維持するために最も大切なものは何ですか？」「それは、ブランドイメージ」です。そして、自社がお客様に訴求したいブランドイメージを、一言で表現しているのが、キャッチコピーと呼ば…
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  フランチャイズ本部構築を行うには、直営店は何店必要ですか？

  フランチャイズ本部構築の相談で我々コンサルタントへ寄せられる質問にお答えするコーナーです。今回は、ある専門レストラン経営者からの質問です。（質問）現在直営店が2店舗です。フランチャイズ本部構築を行うためには直営店は何店舗…
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  フランチャイズ・ショー２０１７

  「フランチャイズ・ショー」は日本経済新聞社主催のフランチャイズ本部が一堂に会する年に一度の展示会です。そして、次回開催される「フランチャイズ・ショー2017」の出展案内が出来上がり、出展申込が正式にスタートしました。会場…