アーカイブ:2016年 5月

  • 独自の加盟審査基準を!

    フランチャイズ本部が加盟希望者を募集して、正式に加盟契約を締結するまでに、欠かせないのが、加盟審査です。資金面さえクリアすれば、誰でも加盟させるというフランチャイズ本部もゼロではないようですが、加盟後のトラブル回避のため…
  • マニュアル作成のマニュアル(4)

    前回まではオペレーションマニュアル作成に着手する前に知っておきたいことでした。 大まかな構成イメージがついたところで、まず着手することは「目次」作りです。 マニュアル作成がうまくいくかどうかは、この目次作りで決まると言っ…
  • 「法定開示書面」は、フランチャイズ本部のリスク回避のために!

    フランチャイズ本部が加盟希望者に対して、契約前に情報開示するために作成と説明が法律で義務付けられている書面を「法定開示書面」と呼びます。現在の日本では、フランチャイズ法というようなフランチャイズビジネスを直接規制する法律…
  • スーパーバイザーが言ってはいけない一言

    フランチャイズ本部と加盟店の関係を末永く継続させるために最も重要なのが、スーパーバイザーと呼ばれる定期的に店舗を訪問して加盟店の運営をサポートする役割を担っている本部スタッフです。フランチャイズチェーンの場合、加盟店オー…
  • 加盟店がフランチャイズ本部を信頼しなくなると…。

    フランチャイズチェーンにおいては、本部と加盟店が永続的に良好な関係を築くことが最も大切なことです。日本では、日本初のフランチャイズ加盟店ができた1963年から50年以上経過したフランチャイズ業界ですが、加盟店のオーナーが…
  • マニュアル作成のマニュアル(3)

    マニュアルは何のためにつくるのでしょうか?オペレーションの正しい作業手順と作業が完了した時の品質基準を従業員に教えるためです。つまり、研修(トレーニング)ツールです。少々まどろっこしい表現ですが、「『完成品の品質』と『や…
  • 「我々の業界は特殊」だからフランチャイズ化は難しい?

    私は、これまで数百社に及ぶフランチャイズ本部の皆様とお話しさせていただきましたが、多くの方がおっしゃるのが「我々の業界は特殊だから、コンビニのようには、簡単にフランチャイズチェーンとしては成功できないんですよ」という言葉…
  • マニュアル作成のマニュアル(2)

    マニュアル作成は誰に任せたら良いか?マニュアル作成の手順とポイントについては前回述べましたので、今回から「マニュアル作成の実際」というテーマに移りたいと思います。話をより具体的にするために、例として、5店舗の飲食店を運営…
  • 情報システムは自社開発すべきですか?

    フランチャイズ本部構築の相談で我々コンサルタントへ寄せられる質問にお答えする コーナーです。 今回は、小型のフィットネスクラブを展開している経営者からの質問です。 (質問) フランチャイズ本部を始める際、…
  • 加盟店オーナーのやる気を維持するために…。

    フランチャイズチェーンでは、フランチャイズ本部がノウハウを提供して加盟店に事業を運営してもらうというスタイルをとっています。 したがって、運営のためのノウハウは、マニュアルなどによって標準化されており、一定のレベルの運…

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  2. スーパーバイザーのための改善策の立案、選択の進め方

    スーパーバイザーによる加盟店の問題解決ステップで、これまでに解説してきたように、問題把握、問題の細分…
  3. スーパーバイザーのレベルアップにSV学校の活用を!

    3月18日に2015年度スーパーバイザー士認定の面接と認定式が行われました。 (一社)日本フランチャ…
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